絕招一:最佳化飲食環境
給寶寶創造愉快的飲食環境,對他的挑食行為,不要施加過多的壓力。進餐時,固定寶寶的座位,不讓他在吃飯時走來走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。送到寶寶面前的食物寧少勿多,這比一下子給他一大碗,使他沒吃前就覺得沒法對付要好得多。
絕招二:給寶寶胃腸道減負
飲食要節制,避免給寶寶吃油炸食物,吃很多冰激凌等甜冷飲品,以保護消化酶含量和功能,維護食慾。
絕招三:努力提高烹調技巧
烹製食物一定要適合寶寶的年齡特點,如斷奶後的寶寶消化能力比較弱,飯菜要做得細、軟、爛。食物的色彩、味道的調配也很重要,如蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆湯、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,這些食品會提升寶寶的食慾。對不愛吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做成菜粥或菜飯,或做菜肉餡的包子、水餃、餛飩,寶寶就會愛吃。每天飲食都安排有肉、禽、魚和蛋,盡可能保證寶寶的營養需求得到滿足。
絕招四:補水很重要
注意讓寶寶喝水,不能等到寶寶口渴時才想到。含糖或含乳的飲品不是補水的好選擇。
絕招五:戶內外活動不能少
不能因為天氣熱就限制寶寶的活動,適量運動可以幫助消化,讓寶寶的身心「動」起來,胃口也會調動起來。
絕招六:管好冰箱防疾病
不要將食物放在冰箱冷藏室內很久,冰箱裡拿出的飯菜一定要加溫消毒後再吃;
瓜果等生食洗淨後,最好用開水沖洗消毒,或者用涼開水浸泡20分鐘後給寶寶吃;
避免將沒有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室內,然後拿出來再直接吃,這會讓寶寶嘔吐或腹瀉。即使放很短的時間也不安全。
絕招七:加強飲食衛生
給寶寶吃的任何食物都要保證新鮮和安全,對放置時間長的飲食最好別給寶寶吃。另外,教育寶寶要勤洗手,餐具要用開水消毒。
絕招八:多吃含維生素和微量元素鋅的食物
如魚、肝臟、蛋類、小麥、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡蘿蔔、檸檬、橙子、西紅柿、青椒等。