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缺維他命B群、鐵、鋅情緒易失控
2013
07
15
14:44
(來源:網路文章) 營養不均衡,容易導致情緒失控。開業家庭醫學科醫師李彥志表示,缺乏維他命B群、鐵與鋅都容易導致情緒出現反常。 李彥志說,維生素B6與色氨酸、糖及雌激素代謝有關。如攝入不足則容易出現興奮不安、反射亢進和周圍神經炎,還可導致頭痛,脾氣急躁,睏倦,易激動,甚者可出現精神抑鬱。維生素B6在穀物的外皮含量較高。症狀嚴重者可口服維生素B6片,每次10~20毫克,一日3次。 李彥志說,維生素B12則在肝臟及瘦肉中含量最為豐富,缺乏後可引起舌炎、腹瀉和...
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你身體缺乏維他命B群嗎?
2013
07
15
14:40
你身體缺乏維他命B群嗎?
資料來源:全民健康保險雙月刊第94期
上稿日期:2012/01/16 維他命B陣容龐大,依其問世的先後順序分別為:B1、B2、菸鹼 素、泛酸、B6、生物素、葉酸(B9)和B12。但通常在談到維他命B 時,指的是整個「B群」,較少強調某個成員,因為維他命B 的每個成員常常需要合作才能在人體發揮功效。維他命B 溶於水,由小腸吸...
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維生素B群 〞全國第一名缺的營養素〞
2013
07
15
14:37
維生素B群 〞全國第一名缺的營養素〞 為甚麼叫B群呢?B群──水溶性維生素 因為它們的食物來源很相近,維生素B群包括維生素B1、B2、B3菸鹼酸、 B5泛酸、B6、B12、葉酸 那些食物有B群呢? l 全穀類(如糙米、小麥胚芽、綠豆、紅豆) l 蛋黃、青菜、牛奶、動物內臟...等 l 如果這些食物長期沒吃,很多B就會不見,所以叫做B群 l 維生素B群是水溶性的,除了維生素B12外,其他各種維生素B群中的種類,均無法儲存...
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